雙溪食光時光
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產品說明

因對家鄉有著深厚的情感,雙溪的女兒簡淑慧回到熟悉的土地,開啟一連串在地綠色產業的連結,媒合雙溪有機小農、鄉土藝術家、良品店家,運用在地有機友善食材,開發好吃、好看、又好玩的「手路菜」風土餐桌,並以深度導覽的方式帶領遊客走讀雙溪百年農業文化,透過五感體驗,引發遊客感動並支持在地有機友善的特色農產。
- 淡蘭聚落:注腳雙溪
- 體驗內容:雙溪戀戀導覽、雙溪淡蘭生活史
- 聚落美食:手作療癒系農食、在地食材手路菜
- 出團日期:採用預約制
行程說明
邁進雙溪秘境之道:
雙溪火車站鐵道路旁的小徑,曾是九份坑孩子的上學之路,儲煤櫃、煉焦窯依然藏在草叢裡,是當地黑金歲月共同的歷史記憶;鏘鏘鏘~雙溪早期農業時代,不管是種田、捕魚的器材或是家庭用具,都需要打鐵舖來製作,如今僅剩一位老師傅,依然堅持手打出上好的鐵器予人使用;轉個彎來到最高處,一覽雙溪老街與古時運河全景,彷彿一幅立體山河圖映在眼簾。


品嚐生態食材手路菜~手作療癒系農食
同是雙溪女兒,文化轉譯者簡淑慧與美食藝術家吳月圓,兩人基於對家鄉的愛,活用在地小農生態食材,創作成一道道風土饗宴「雙溪手路菜」,不但美味又健康,更充滿許多小農不畏艱辛。跟著美食藝術家,動動手搓揉櫻花仙桃飯糰及柿柿如意南瓜粿,每一個都是你獨一無二的手創作品,細細品嚐更是格外的珍惜及美味。


畫說淡蘭雙溪從古至今生活史:
來趟穿越時空之旅吧!
伴隨著杉木版畫訴說淡蘭古道百年期間演變的過往,時空跳躍到在地藝術家繪製的北路地圖,遊走現今登山客私藏的口袋景點,不同時光孕育出不一樣的生活樣貌,唯一不變的是熱愛這片土地的初心。


「越過三貂嶺,往東邊看,有著雄偉美麗的景色,蕨類的樹就像翅膀的羽毛…」,跟著馬偕牧師曾戀念不忘的景象,想像著淡蘭古道是什麼顏色,調配出僅屬於你對她愛慕的色彩,渲染在刻有蔓延四億年歲月的古老蕨類「雙扇蕨」上,印證了大自然間和諧的美學底蘊。
追蹤老街前世今生:
從百年中藥鋪林益和堂、代代相傳的海山餅店,到新創斯陋麵包、隱藏版美食老孫家鄉味,老店與新店的交融下,不失古早韻味,也能感受新型態不同面貌的雙溪。。
從百年中藥鋪林益和堂、代代相傳的海山餅店,到新創斯陋麵包、隱藏版美食老孫家鄉味,老店與新店的交融下,不失古早韻味,也能感受新型態不同面貌的雙溪。。


時間 | 內容 |
09:00 | 雙溪火車站集合 |
09:00 |
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10:00 | 邁進雙溪秘境之道 |
11:30 | 手作療癒系農食(季節限定) |
12:00 | 品嚐生態食材手路菜~ |
13:00 |
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14:00 | 畫說淡蘭雙溪從古至今生活史 |
14:30 | 老時光×新玩藝(擇一) |
15:30 | 追蹤老街前世今生 |
16:20 | 回歸-戀戀雙溪月台 |
費用內容:
注意事項:
旅客自行取消退費辦法:
報名繳費後取消之規定(依國內旅遊定型化契約書第十二條規定辦理):
1. 旅遊開始前第四十一日以前解除契約者,賠償旅遊費用百分之五。
2. 旅遊開始前第三十一日至第四十日以內解除契約者,賠償旅遊費用百分之十。
3. 旅遊開始前第二十一日至第三十日以內解除契約者,賠償旅遊費用百分之二十。
4. 旅遊開始前第二日至第二十日以內解除契約者,賠償旅遊費用百分之三十。
5. 旅遊開始前一日解除契約者,賠償旅遊費用百分之五十。
6. 旅遊開始日或開始後解除契約或未通知不參加者,賠償旅遊費用百分之一百。
7. 其他事項按照「國內旅遊定型化契約書」規範執行。
- 導遊、導覽費用
- 手作+手路菜午餐
- DIY體驗費
- 旅責險、雜支
注意事項:
1. 最低出團人數為4人,最高25人。若無法出團,將全額退費。
2. 山區氣候多變,會依天氣狀況決定是否出發。依安全考量,若因天候狀況不佳無法成行,會扣除5%費用後,其餘全數退回。二日前通知。
3. 有許多走路的路程,請一定要穿著好走舒適之步鞋。
4. 請自備水壺,建議攜帶遮陽帽/雨鞋,防蚊液、防晒乳有備無患。
4. 請自備水壺,建議攜帶遮陽帽/雨鞋,防蚊液、防晒乳有備無患。
旅客自行取消退費辦法:
報名繳費後取消之規定(依國內旅遊定型化契約書第十二條規定辦理):
1. 旅遊開始前第四十一日以前解除契約者,賠償旅遊費用百分之五。
2. 旅遊開始前第三十一日至第四十日以內解除契約者,賠償旅遊費用百分之十。
3. 旅遊開始前第二十一日至第三十日以內解除契約者,賠償旅遊費用百分之二十。
4. 旅遊開始前第二日至第二十日以內解除契約者,賠償旅遊費用百分之三十。
5. 旅遊開始前一日解除契約者,賠償旅遊費用百分之五十。
6. 旅遊開始日或開始後解除契約或未通知不參加者,賠償旅遊費用百分之一百。
7. 其他事項按照「國內旅遊定型化契約書」規範執行。