雙溪食光時光
產品說明
因對家鄉有著深厚的情感，雙溪的女兒簡淑慧回到熟悉的土地，開啟一連串在地綠色產業的連結，媒合雙溪有機小農、鄉土藝術家、良品店家，運用在地有機友善食材，開發好吃、好看、又好玩的「手路菜」風土餐桌，並以深度導覽的方式帶領遊客走讀雙溪百年農業文化，透過五感體驗，引發遊客感動並支持在地有機友善的特色農產。
- 淡蘭聚落：注腳雙溪
- 體驗內容：雙溪戀戀導覽、雙溪淡蘭生活史
- 聚落美食：手作療癒系農食、在地食材手路菜
- 出團日期：採用預約制
行程說明
邁進雙溪秘境之道：
雙溪火車站鐵道路旁的小徑，曾是九份坑孩子的上學之路，儲煤櫃、煉焦窯依然藏在草叢裡，是當地黑金歲月共同的歷史記憶；鏘鏘鏘～雙溪早期農業時代，不管是種田、捕魚的器材或是家庭用具，都需要打鐵舖來製作，如今僅剩一位老師傅，依然堅持手打出上好的鐵器予人使用；轉個彎來到最高處，一覽雙溪老街與古時運河全景，彷彿一幅立體山河圖映在眼簾。
品嚐生態食材手路菜～手作療癒系農食
同是雙溪女兒，文化轉譯者簡淑慧與美食藝術家吳月圓，兩人基於對家鄉的愛，活用在地小農生態食材，創作成一道道風土饗宴「雙溪手路菜」，不但美味又健康，更充滿許多小農不畏艱辛。跟著美食藝術家，動動手搓揉櫻花仙桃飯糰及柿柿如意南瓜粿，每一個都是你獨一無二的手創作品，細細品嚐更是格外的珍惜及美味。
畫說淡蘭雙溪從古至今生活史：
來趟穿越時空之旅吧！
伴隨著杉木版畫訴說淡蘭古道百年期間演變的過往，時空跳躍到在地藝術家繪製的北路地圖，遊走現今登山客私藏的口袋景點，不同時光孕育出不一樣的生活樣貌，唯一不變的是熱愛這片土地的初心。
「越過三貂嶺，往東邊看，有著雄偉美麗的景色，蕨類的樹就像翅膀的羽毛…」，跟著馬偕牧師曾戀念不忘的景象，想像著淡蘭古道是什麼顏色，調配出僅屬於你對她愛慕的色彩，渲染在刻有蔓延四億年歲月的古老蕨類「雙扇蕨」上，印證了大自然間和諧的美學底蘊。
追蹤老街前世今生：
從百年中藥鋪林益和堂、代代相傳的海山餅店，到新創斯陋麵包、隱藏版美食老孫家鄉味，老店與新店的交融下，不失古早韻味，也能感受新型態不同面貌的雙溪。。
從百年中藥鋪林益和堂、代代相傳的海山餅店，到新創斯陋麵包、隱藏版美食老孫家鄉味，老店與新店的交融下，不失古早韻味，也能感受新型態不同面貌的雙溪。。
| 時間 | 內容 |
| 09:00 | 雙溪火車站集合 |
| 09:00 |
 |
| 10:00 | 邁進雙溪秘境之道 |
| 11:30 | 手作療癒系農食（季節限定） |
| 12:00 | 品嚐生態食材手路菜～ |
| 13:00 |
|
| 14:00 | 畫說淡蘭雙溪從古至今生活史 |
| 14:30 | 老時光×新玩藝(擇一) |
| 15:30 | 追蹤老街前世今生 |
| 16:20 | 回歸-戀戀雙溪月台 |
費用內容：
注意事項：
旅客自行取消退費辦法：
報名繳費後取消之規定(依國內旅遊定型化契約書第十二條規定辦理)：
1. 旅遊開始前第四十一日以前解除契約者，賠償旅遊費用百分之五。
2. 旅遊開始前第三十一日至第四十日以內解除契約者，賠償旅遊費用百分之十。
3. 旅遊開始前第二十一日至第三十日以內解除契約者，賠償旅遊費用百分之二十。
4. 旅遊開始前第二日至第二十日以內解除契約者，賠償旅遊費用百分之三十。
5. 旅遊開始前一日解除契約者，賠償旅遊費用百分之五十。
6. 旅遊開始日或開始後解除契約或未通知不參加者，賠償旅遊費用百分之一百。
7. 其他事項按照「國內旅遊定型化契約書」規範執行。
- 導遊、導覽費用
- 手作+手路菜午餐
- DIY體驗費
- 旅責險、雜支
注意事項：
1. 最低出團人數為4人，最高25人。若無法出團，將全額退費。
2. 山區氣候多變，會依天氣狀況決定是否出發。依安全考量，若因天候狀況不佳無法成行，會扣除5%費用後，其餘全數退回。二日前通知。
3. 有許多走路的路程，請一定要穿著好走舒適之步鞋。
4. 請自備水壺，建議攜帶遮陽帽/雨鞋，防蚊液、防晒乳有備無患。
4. 請自備水壺，建議攜帶遮陽帽/雨鞋，防蚊液、防晒乳有備無患。
旅客自行取消退費辦法：
報名繳費後取消之規定(依國內旅遊定型化契約書第十二條規定辦理)：
1. 旅遊開始前第四十一日以前解除契約者，賠償旅遊費用百分之五。
2. 旅遊開始前第三十一日至第四十日以內解除契約者，賠償旅遊費用百分之十。
3. 旅遊開始前第二十一日至第三十日以內解除契約者，賠償旅遊費用百分之二十。
4. 旅遊開始前第二日至第二十日以內解除契約者，賠償旅遊費用百分之三十。
5. 旅遊開始前一日解除契約者，賠償旅遊費用百分之五十。
6. 旅遊開始日或開始後解除契約或未通知不參加者，賠償旅遊費用百分之一百。
7. 其他事項按照「國內旅遊定型化契約書」規範執行。